Witamina D3 – niezbędna witamina słońca
Kiedy ludzie mówią o witaminie D, zazwyczaj mają na myśli witaminę D3 (cholekalcyferol). W przeciwieństwie do mniej skutecznej witaminy D2, która występuje głównie w produktach roślinnych, organizm ludzki może syntetyzować i aktywnie wykorzystywać witaminę D3 pod wpływem promieniowania UV-B zawartego w świetle słonecznym.
Ilość witaminy D3, którą możemy wchłonąć ze słońca, zależy od różnych czynników, takich jak wiek, rodzaj skóry i intensywność nasłonecznienia. Witaminę D3 można również pozyskać z pożywienia. Najlepszymi źródłami są tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i śledź, a także wątróbka, jaja, masło i niektóre sery. Jednak dziennego zapotrzebowania na witaminę D3 nie da się pokryć wyłącznie z pożywienia, co może prowadzić do niedoborów, szczególnie zimą i na północnych szerokościach geograficznych.
Witamina K2 przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi i utrzymania zdrowych kości. Witamina D przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu wapnia we krwi i prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
